炒糯米圓子

用料

材料
糯米粉
胡蘿蔔
豬肉
包菜
豆腐乾
香菇
茭白
雞蛋
生抽

做法

1. 把豬肉、胡蘿蔔、泡發後的香菇、茭白、豆腐乾、包菜切絲。
炒糯米圓子 炒糯米圓子
2. 把糯米粉和水,揉成一團。
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3. 把揉好的粉團再弄成長方體。
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4. 切成一小塊,揉成小圓子。
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