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火辣炒米糕
,等油稍熱倒入切好的泡菜 火辣炒米糕 2. 根據自己口味加白糖,辣椒醬等調味 火辣炒米糕 3. 再撒上香油 火辣炒米糕 4. 把炒好的泡菜盛在盤裡,因為米糕要單獨炒 火辣炒米糕 5. 在前面炒過泡菜的鍋中加入切成片...
用料 做法 -
桂花炒米糕
桂花炒米糕是紹興著名特產之一,至今已有100多年歷史了,有米香和桂花香味,甜味純正。是民眾最喜愛的一種食品,香甜可口,易於消化,尤為老年人所歡迎。
原料配方 製作方法 質量標準 -
炒韓式米糕
韓國米糕、韓國辣椒醬、洋蔥半個、辣白菜、辣醃蘿蔔少量,糖少許 洋蔥切絲,辣白菜切絲、醃蘿蔔切絲。 沒有辣白菜可以用白菜代替。
材料: 做法: -
黑米糕
黑米也叫紫米,是一種藥、食兼用的大米,分糯性和非糯性兩類。具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效,因此被人們稱為補血米,黑米具有減肥的功效。因為黑米中含...
做法一 做法二 功效 相關做法 -
江山米糕
江山米糕是浙江江山傳統特色糕點之一,蘊含步步高升的意義和美好的祝願。製作米糕是江山農村過春節的一項傳統習俗,製作歷史悠久,從何時開始也無從考究。每年立冬...
製作方法 歷史傳說 現狀 -
壽寧米糕
壽寧米糕是福建省寧德市壽寧縣特有的地方名點,是壽寧人的經典早餐,用一個鐵皮製成的槽,倒上米漿,再炊出來,滾成一團,蘸上調配好的湯汁食用。 其主料是大米 ...
材料 製作方法 壽寧米糕種類 -
筒仔米糕
筒仔米糕是一樣常見於台灣各地的糯米類小吃,與油飯類似,但卻是在竹筒或鐵罐中炊煮而成,口味濃郁。
簡要介紹 製作材料 製作方法 竅門提示 雙重意義 -
香香米糕
香香米糕,美食,主要原料有大米200克、糯米400克、香菇5朵、洋蔥碎適量、肥瘦相間的肉丁300克,此美食做法簡單,是一道美味的家常糕點。
原料: 做法: -
江米糕
江米糕是北京傳統名點之一,糯米,又叫江米,是禾本科植物的種仁,質地柔軟。按穀殼顏色可分為紅、白兩種,也有分為有毛和無毛的;按米的顏色可分為紅色和白色,還...
製作材料 製作過程 家常製作 營養價值 食用指南 -
鴨肉米糕
油飯1斤 香菜少許老薑50克米酒3大匙醬油3大匙 糖1大匙胡麻油3大匙作法一先將鴨剁成塊狀,老薑切片備用作法二接著我們在鍋內放入胡麻油,先爆香老薑片,再...
材料 調味料