用料
| 材料 | 用量 |
| 甜心菜 | 半棵 |
| 油 | |
| 鹽 |
做法
| 1. 把甜心菜葉剝下來，2,3張摞在一起，切絲 |
| 2. 鍋內放少許油，燒熱 |
| 3. 放入甜心菜絲，炒2-3分鐘 |
| 4. 待菜絲變軟散發香味後放入適量鹽 |
| 5. 關火，盛盤 |
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