炒瓜片玉米腸

黃瓜200克 玉米粒20克 五香粉2克

材料：

黃瓜200克 玉米粒20克 香腸3根

調料：

色拉油20克 精鹽2克 五香粉2克 味素2克

步驟：

1.將黃瓜清洗乾淨，切成菱形片轉盤待用，將香腸切成菱形片。裝盤待用，玉米粒清洗乾淨，裝在碗內待用。
2.熱鍋放油，爆香蔥薑末，放入黃瓜片，玉米粒翻炒，放入香腸翻炒。
3.加入精鹽，五香粉，味素調味，炒拌均勻出鍋裝盤即可。