相關詞條
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二青
二青是一種炒乾工藝，其目的是為了使揉捻葉失去水分。
簡介 相關條目 -
炒肉絲
炒肉絲，英文名：Fried shredded pork，老百姓餐桌上最常見的家常小菜之一，烹製簡單，又味道鮮美，但因製作方式不同不能固定的將其歸類為某一菜系。
做法技巧 做法 營養價值 -
青槓蕈炒肉絲
青槓蕈炒肉絲屬於美食之一。將青槓蕈去雜洗淨切條。豬肉洗淨切絲。鍋燒熱，投入肉絲煸炒至水乾，烹入醬油、料酒煸炒，加入精鹽、蔥姜和適量水，煸炒幾下，投入青槓...
一、原料 二、製法 -
炒爆熘
《炒爆熘》，是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
青槓蕈炒雞片
青槓蕈炒雞片，原料：鮮青槓蕈250 克，雞肉200 克、料酒、精鹽、味素、醬油、蔥花、薑片、濕澱粉、豬油。可用於治療虛勞贏瘦、胃呆食少、崩漏泄瀉、消渴水...
一、原料 二、製法 -
太原二青大白菜
太原二青大白菜，是以青麻葉和玉青作親本配製的一代雜交種，葉球呈長筒擰心型，卷心緊實，平均株高60厘米，是豐產型一代雜交種。
基本信息 特徵特性 產量表現 栽培要點 獲獎 -
青肉絲炒苦瓜
苦瓜半斤、瘦豬肉6兩。 作法一苦瓜切去蒂和尾、剖開、挖去瓜瓤和籽，洗淨切絲。 作法二豬肉洗淨切絲。
材料 製作方法 -
炒苦瓜
炒苦瓜，菜爪苦肉香，鹹鮮苦涼，苦中有鮮味，能刺激人體唾液和胃液分泌，令人食慾倍增。
原料 辣椒炒苦瓜 雲腿炒苦瓜 乾炒苦瓜 營養價值 -
青茄辣椒炒鴨雜
青茄辣椒炒鴨雜，主要原料是鴨腸，鴨肝，鴨腎，鴨血，其中配料為青茄子，辣椒，鹽，生抽，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。
材料 做法 小訣竅 -
青山溝
青山溝位於遼寧省丹東市寬甸滿族自治縣境內北部山區，距寬甸縣城70公里、距丹東市城區175公里、距省會瀋陽市245公里，全景區由八大景區構成，已開發出“虎...
概況 風光描述 資源環境 重點景區 特色旅遊
