灰綠麴黴素
基本內容：
翻譯：echinuline
灰綠麴黴初白色後呈灰綠色
稻穀和大米在貯藏期的真菌以黃麴黴最為常見，還有灰綠麴黴、白麴黴、構巢麴黴和青黴。...黴菌主要在外殼上，花生仁最易感染黃麴黴、黑麴黴、灰綠麴黴和青黴
茯茶發花的優勢菌為"冠突散囊菌"，這是一個特殊菌類，菌落的鑑定亦費盡周折，且幾易其名，最初稱為"灰綠麴黴"，後稱"謝瓦氏麴黴"，繼而又叫"冠突散囊菌"。
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以一株具有較高纖維素酶活性的野生菌株-灰綠麴黴XC9為出發菌株,經過紫外線﹑氯化鋰﹑甲基磺酸乙酯(EMS)等物理化學誘變劑多重誘變處理,獲得了抗葡萄糖阻遏的突變株E2-26﹑E5-65﹑U6-31和EU7-22,其CMC酶活與出發菌株相比分別提高至1.7、1.4、1.3、2.0倍.突變株經PDA斜面接種傳代5次後產酶性能仍然保持穩定.變株的菌絲、孢子顏色也發生了較大的改變.對突變株EU7-22的形態結構進行了觀察,並與出發菌株XC9作了發酵性狀的比較,發現其產酶性能有了明顯提高.
網址：http://ilib.com.cn/A-xmdxxb2006z1006.html
相關資料：
用濃度為0.5mgml、1.0mgml、2.0mgml、4.0mgml和8.0mgml的黃連素藥液製成相應的藥敏片,檢測黃連素對灰綠麴黴、黑麴黴的抑菌活性,並與制黴菌素進行比較.結果黃連素和制黴菌素對灰綠麴黴、黑麴黴均有抑菌活性,且隨著濃度的增加其活性明顯加強;相同濃度的黃連素對黑麴黴的抑菌活性強於灰綠麴黴(P<0.01),相同活力單位的制黴菌素對灰綠麴黴的抑菌活性(9.0萬uml組除外)強於黑麴黴(P<0.01);濃度為8.0mgml的黃連素對灰綠麴黴中敏,對黑麴黴高敏(P<0.01）
網址：http://scholar.ilib.cn/A-zsyyyzz200503007.html
茯茶的“金花”因為顯金黃色，最早被老百姓俗稱之為黃黴菌，後因發現黃麴黴素B具致癌作用，從而引起人們普遍關注，1953年中國茶業公司設專門小組與黃海化學工業所聯合進行研究，認為“金花”菌歸於灰綠麴黴，不屬於黃麴黴，“金花”是子囊堆，不是麴黴的分生孢子，屬於有益微生物
網址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9ff2a301009rx6.html
