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火腿[金華火腿]
火腿（英語：Ham）,是醃製或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿，一般用豬後腿或是以豬、牛肉的肉...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
火腿
火腿即豬的腿醃製而成，歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。火腿是一種在世界範圍內流行很廣的肉製品，目前除少數伊斯蘭教國家外，幾乎各國都有生產和銷售。世界著名...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
火腿炒三絲
1、我用金華火腿是因為家中正好有。 3、沒有荷蘭豆，用青椒也可以，那就切成同樣粗細的絲，不用汆水。 5、金華火腿一定要逆紋路切，否則塞牙。
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三絲炒火腿
三絲炒火腿是一道美味的菜餚，主要的材料有金華火腿25克、胡蘿蔔一根、土豆一個等
原料： 做法： 小貼士： -
黃瓜火腿絲
黃瓜火腿絲所屬一款美食之一，主要原料有黃瓜1根、火腿腸２根、鹽、醋、糖等，這道菜非常美味。
原料 做法 -
萵筍火腿絲
蒜2瓣， 姜2片， 生抽，
材料: 做法: -
乾絲火腿湯
主料：豆腐乾200克、火腿50克、芹菜30克、香菇3朵。 調料：雞湯、薑絲、蔥花、鹽、白糖、味素、香油。 2、砂鍋內放入雞湯，加薑絲、豆腐乾絲大火煮5分...
乾絲火腿湯材料： 乾絲火腿湯的做法： -
火腿煮乾絲
火腿煮乾絲，美食，有綿軟醇香，湯濃味鮮的特點。主要原料有火腿100克 豆腐乾250克 。製作工藝：1. 將豆腐乾洗淨，切成細絲，放入盆內，用開水浸泡數次...
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火腿煮三絲
材料雲南火腿100克、豆腐乾一塊（150克）、杏鮑菇150克、乾香菇5朵、菜心1顆、姜1塊、大蔥半根、黃酒1茶勺、鹽.香蔥少許做法1、先將香菇洗淨用冷水...
材料 做法 -
萵筍炒火腿絲
萵筍1根，火腿2片，蒜2瓣，姜2片，鹽，生抽，糖1.萵筍洗淨，去皮，切成排骨片，火腿切絲，蒜切片，姜切絲，備用。 2.鍋內倒入少許油，稍熱，放入蒜片、姜...
材料: 做法:
