傳承歷史
始興於 隋唐,隆盛於明清,具有千年的釀造歷史,上個世紀初,瀏陽“美利昌”糟坊所釀製的瀏陽河燒酒,就已譽滿瀟湘、飄香四海。
製造工藝
千百年來,民間釀酒技藝在瀏陽薪火傳承,尤其是進入工業社會以來,古法釀酒技藝彌顯珍貴。為深度保護瀏陽河原產地的釀酒文化,在延承古老酒文化同時,通過對釀酒技藝的提升和現代白酒科技結合,推出瀏陽河“老酒”、“老酒坊”兩大系列產品。為此,瀏陽河酒廠從環境、水源、採料、制曲,到工藝、洞藏、調兌、搭建起總計108道的釀造工序。為瀏陽河老酒提供有力的品質基礎。
取自瀏陽河海拔1000米高度的優質水源,定製原產地釀酒原料,採用獨特製曲工藝,經多年恆溫天然洞藏,國家級白酒大師精心調兌。
產品分類
推出了老酒、老酒坊兩大產品系列,老酒系列以其卓越不凡的品質專注於高端市場,分為“極品”、 “御品”、“珍品”、老酒坊則以雅俗皆宜市場定位,推出具有以鐵盒包裝為代表的“1956”、和“特釀”、“小瓶裝”等系列產品,全面豐富產品體系,產品自上市以來深得追捧。成為湘酒代表中的明星產品