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豆腐冬菇煲
豆腐冬菇煲，飲食，是以豆腐、香菇、柿子椒為原料製作而成。
主料： 輔料： 調料： 方法： 健康提示 -
冬菇豆腐煲
冬菇豆腐煲是中國菜系港台菜菜系中很有特色的菜式之一,冬菇豆腐煲以豆腐為主要材料,烹飪以炒菜為主。
基本資料 烹飪方法 健康提示 營養分析 適合人群 -
玻璃卷三絲
玻璃卷三絲是由嫩冬瓜、火腿、冬菇、瘦肉等食材製作而成的一道菜餚。
原料 製法 特點 -
炒乳扇絲
主料：乳扇60克，韭菜薹30克，豬裡脊肉120克，水發冬菇3個，青辣椒2隻，紅辣椒1隻。調料：（1）鹽2/3茶匙，澱粉1茶匙。（2）高湯1/3碗，糖1/...
炒乳扇絲 原料 炒乳扇絲的做法 -
炒水魚絲
炒水魚絲是廣東順德傳統的地方名菜，屬於粵菜系。鮮香甘爽，清甜肉滑。把甲魚宰好，把腿肉起出切絲，另將甲魚裙用水滾熟後切絲。把筍絲加適量鹽，用水滾過濾乾。猛...
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鳳巢三絲
鳳巢三絲是一款美味菜譜，主要材料有雞蛋3隻，雞絲、鹵豬舌絲、鹵豬肚絲各75克，熟筍肉絲100克，青紅椒絲50克，韭黃段50克，濕冬菇絲、蔥欖各25克，上...
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炒墨魚絲
炒墨魚絲可謂是最流行的一道菜，便宜量足，有助於消化。墨魚富含蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素，具有滋養肝腎、補陰血、調經、止帶之功效，用於治療婦女...
所需食材 製作方法 菜品特色 -
彩絲龍蝦
彩絲龍蝦，是由活龍蝦、肥肉幼丁、冬菇末、芹菜末等材料製作而成的一道菜餚。
主料 製法 特點 -
芋絲餅
芋絲餅是福建一帶的傳統名點，屬於閩菜系，烹飪簡單、營養豐富。
做法一 做法二 -
三絲牛肉
三絲牛肉是一款家常美味菜，主要原料有牛肉(肥瘦)等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。
主料: 製作工藝
