基本簡介
濃香型白酒的特點是窖香濃郁,香味協調。其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表,四川五糧液、香港天旺健養生酒等也屬濃香型。
釀造原料
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社會作用
在名優酒中,濃香型白酒的產量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。濃香型白酒以“無色透明、窖香優雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長、風格典型”名揚海內外。
濃香型,是中國產白酒的香型之一。採用老窖位發酵生香基地,窖愈老,窖泥中的釀酒微生物愈多,生產的酒愈好。濃香型白酒其酒味芳香濃郁,綿柔甘烈,香味協調,綿甘適口,回味悠長。濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜乾淨,純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌麯酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液百年皖酒為代表的純濃派。
濃香型白酒的特點是窖香濃郁,香味協調。其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表,四川五糧液、香港天旺健養生酒等也屬濃香型。
在名優酒中,濃香型白酒的產量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。濃香型白酒以“無色透明、窖香優雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長、風格典型”名揚海內外。
濃香型鐵觀音屬傳統半發酵的安溪鐵觀音茶,適合資深茶友飲用,因為口感較重,葉子的成色看上去在綠色的茶葉後面還有輕黑和微黃的葉子。
基本簡介 系列產品 沖泡方法 特點 發展五糧液,四川省宜賓市特產,中國國家地理標誌產品。以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。五...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽濃香型,又稱瀘香型,以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要...
介紹 釀造原料 精選 沿革發展 製作工藝柔雅濃香型:以茅台集團全家福酒為代表。 主要以茅台集團全家福酒為代表,開創了柔雅典範,傳世濃香之先河。 以茅台集團全家福酒為代表,以柔雅乾爽為特點。
百科名片 基本信息 釀造原料 產品溯源內容介紹本書對《濃香型麯酒生產技術》(第1版)作了較大的修訂,增補了近年來套用於濃香型大麯酒生產的新技術、新工藝方面的資料,使內容更為新穎、豐富。全書共分十四章,介紹了濃香型大麯酒的技術發展概況,對濃香型大麯酒釀製...
內容介紹 作品目錄“偶遇”是北京尚飲電子商務有限公司旗下 濃香型白酒 品牌,於2017年04月07日創立。
品牌來源 LOGO寓意 品牌使命 產品介紹 產品標準《廣東濃香型特色菸葉關鍵生產技術理論與套用》著作以彰顯濃香型特色菸葉質量為核心,對濃香型菸葉概念進行了新的詮釋,豐富了菸葉質量的內涵。
內容簡介 編輯推薦"降血脂
亞麻籽產地 生產工藝 產品成分 功效與作用 食用方法