濃情熱巧

濃情熱巧是一道熱朱古力，食品用料：朱古力豆(5粒)，熱牛奶(一袋)；主料：朱古力顆粒(50克)，牛奶400ml，白砂糖1茶匙(5克)，淡奶油適量，肉桂粉少許。

濃情熱巧

‍概述

換個方式把朱古力送給他吧，非常簡單的，非常充滿暖意和愛意的熱朱古力。
口味：香 難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘

食品用料

朱古力豆(5粒)
熱牛奶(一袋)
主料：
朱古力顆粒(50克) 牛奶400ml
白砂糖1茶匙(5克) 淡奶油 適量
肉桂粉 少許

製作方法

2、改成小火，不停攪拌，直至朱古力完全溶化；
3、根據個人口味可以加些糖。

相關製作方法‍

1、牛奶注入煮鍋中，用小火加熱至90℃，放入朱古力顆粒攪拌。
2、調成微火繼續加熱至朱古力完全溶化，關火調入白砂糖攪拌均勻，將其倒入杯中。(
3、淡奶油用打蛋器按一個方向抽打至打發，用湯匙舀起放在杯中，或用裱花袋擠出花紋。(
4、最後，使用濾網將少許肉桂粉撒在蛋奶油上做裝飾即可。