簡介
激素類似物(hormoneminetics):這是近年來研究熱點之一.環境中有些外源化學物與激素相關腫瘤,子宮內膜異位症以及不良生殖效應(如男人精子數減少與不育症)有關係.由於這些外源化學物到體內後呈激素的作用,干擾內分泌系統,引起健康效應,故統稱為激素類似物,也可稱為內分泌干擾物(endocrine-disrupting chemicals或endocrine disruptors).
內容
激素類似物包括天然存在的(如植物性激素)和人工合成的(如農藥硫丹).在植物性食物中含有植物雌激素(phytoestrogens).黃豆中有豐富的異黃酮類,如金雀異黃素(genistein),黃豆甙原(daidzein).人類從食物中攝入的植物雌激素量比從環境中獲得的合成雌激素多4千倍.
激素類似物是雌激素受體和雄激素受體的激活劑或抗激活劑.激素類似物在體內與激素一樣,進入靶細胞後相互競爭甾類受體(或結合蛋白)結合,形成激素-受體複合物,再進入細胞核,與DNA結合,從而改變細胞功能.每種激素類似物可以同時影響多個甾類信號通路,而多種激素類似物可以對雌激素有關基因呈協同作用.
性激素對性器官細胞的生長與分化起重要作用.激素類似物與激素一樣,極微量就可以引起細胞功能的顯著變化.西方醫學界認為中國和東南亞(特別是印度尼西亞)婦女乳腺癌患病率遠低於歐美婦女的原因與東方婦女經常吃大豆及其製品有關.豆製品中的異黃酮類在人小腸內被細菌的葡糖苷酶分解其糖基部分,而游離出有活性的異黃酮.該說法已有動物試驗和初步流行病學研究結果支持,但尚未見國內報導資料.