潮州城

大連潮州城酒店主要經營潮州菜，隸屬於瀋陽明哲潮州城酒店管理有限公司，位於大連市中山區解放路160A號，營業時間為09:00-22:00。

餐館類型

粵菜

餐館簡介

潮州城海鮮姿造，姿色迷人，造型優美。經過廚藝大師的深入加工及獨特的盛裝方式，使菜品更具美感，為您帶來味覺視覺的更高享受，讓您在用餐時放鬆身心，享受生活的美好！海鮮姿造在菜品文化上也非常考究，提倡鍋文化和湯文化，鍋文化姿造在烹飪的手法上，崇尚自然，以銅鍋涮食或蘸料生食，更好的詮釋海產品的鮮美，提倡低油、少鹽的健康飲食理念。湯文化：一鍋精華盡在湯中，要想健康先喝湯，餐前喝湯苗條又健康。潮汕地區的飲食習慣是無湯不歡，所以潮州師傅大多是煲湯高手，本店湯品是由廚師長精心熬制六個小時而成，其口感鮮而不膩，多一分太濃，少一分太淡，同時菌湯吸取天地之精華，富含胺基酸等多種營養元素，被稱為長壽食品，其中尤以松茸菌最為珍貴!

特色服務：提供線上選單。

推薦菜

五香牛肚	香辣雞脆骨	蜆子蒸蛋
牛仔骨	芡實煲	鮑汁時蔬面
烤牛肉	鮑魚燉豬蹄	有機紅燒肉
滋補羊蠍子	高湯龍蝦仔	蔥油螺片
清蒸多寶魚

地址

大連市中山區解放路160A號（勞動公園東門對面）