潮州城

潮州城

大連潮州城酒店主要經營潮州菜,隸屬於瀋陽明哲潮州城酒店管理有限公司,位於大連市中山區解放路160A號,營業時間為09:00-22:00。

餐館類型

粵菜

餐館簡介

潮州城海鮮姿造,姿色迷人,造型優美。經過廚藝大師的深入加工及獨特的盛裝方式,使菜品更具美感,為您帶來味覺視覺的更高享受,讓您在用餐時放鬆身心,享受生活的美好!海鮮姿造在菜品文化上也非常考究,提倡鍋文化和湯文化,鍋文化姿造在烹飪的手法上,崇尚自然,以銅鍋涮食或蘸料生食,更好的詮釋海產品的鮮美,提倡低油、少鹽的健康飲食理念。湯文化:一鍋精華盡在湯中,要想健康先喝湯,餐前喝湯苗條又健康。潮汕地區的飲食習慣是無湯不歡,所以潮州師傅大多是煲湯高手,本店湯品是由廚師長精心熬制六個小時而成,其口感鮮而不膩,多一分太濃,少一分太淡,同時菌湯吸取天地之精華,富含胺基酸等多種營養元素,被稱為長壽食品,其中尤以松茸菌最為珍貴!

特色服務:提供線上選單。

推薦菜

五香牛肚 五香牛肚
香辣雞脆骨 香辣雞脆骨
蜆子蒸蛋
牛仔骨芡實煲鮑汁時蔬面
烤牛肉鮑魚燉豬蹄有機紅燒肉
滋補羊蠍子高湯龍蝦仔蔥油螺片
清蒸多寶魚

地址

大連市中山區解放路160A號(勞動公園東門對面)

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