地址
下園村隸屬於廣東省潮州市潮安縣東鳳鎮，地處潮州市，相鄰洋東村、仙橋村、潮安火車站。處於東鳳鎮、彩塘鎮、庵埠鎮交界地帶，交通便利,氣候溫和,物產豐富。截至2013年，下園村人口總數達到5000左右人。
村內企業
模具加工廠、泡沫鞋廠、塑膠加工廠、五金廠等
行政編屬歷史
下園原屬南桂區鰲頭聯鄉，1946年與下吳、花樓合列為南桂鄉第21保，1952年與田下、厝前二村合建夏園人民政府，1956年併入鰲頭鄉，1961年稱下園大隊，1983年稱下園鄉，1987年4月改設下園村，1991年改設下園管理區，1999年改為下園村民委員會。
經濟發展史
解放後 至 三中全會
這個時期俗稱“人民公社”時期，村民主要是以務農為生，以及村里榨油廠等集體所有企業。主種水稻、甘蔗、黃麻、花生、甘薯、生柑等，家家戶戶養豬、牛、雞鴨鵝。村民生活十分清貧，但在那個物質貧乏的年代，由於土地算是比較肥沃，基本可以保證村民不至於經常挨餓。另外種植、販賣土藥材是鄉民一項副帶收入。民國時期，有幾家農戶種植香附片、薄荷、紫蘇等土藥材，建國後，發展為民眾性種植、向外收購和販賣土藥材的副業生產。經常有數十人挑著青草擔到庵埠，汕頭等地販賣。隨著農村經濟不斷發展，工副業也應運而生，1969年開始，鄉辦起了研製廠、食品調味廠、造紙廠，至1985年集體、私人就辦有十一家廠。此外，該村為了解決勞力出路，還組織砌石、炸石隊、灰木工外出承包工程，秋冬旺季時，工程隊人數多達三百多人，多門路爭取收入，大大活躍了農村經濟。
改革開放時代（1978 至 1996）
黨的十一屆三中全會之後，本村民營經濟發展迅速，主要有食品加工、洋垃圾回收與塑膠加工、味素廠、醃製果製品廠、紅蟲（鰻魚飼料）養殖場等，家庭經營模式較多，村民的收入相比文革時代也有了極大的提高。
工業啟蒙時代（1996 至 2014）
曾經優美如畫的田園風光，慢慢地、逐漸被一個個私人家族式工廠取代，村民的收入不斷翻番，曾經隨處可見的腳踏車慢慢消失，變成了停滿大街小巷的轎車。個體承包田地慢慢被工廠侵蝕縮小，變成了自留地，到2000年以後，自留地也慢慢消失，“沙田”、“新溝仔”等童年熟悉的放牛、放鵝的田園之地，已全部消失，被一座座排著工業污水、廢棄的塑膠廠、機械加工廠取代。
到2010年，縱穿東鳳鎮的東梅路以東的鄉土，已基本不見田地，讓我不禁想起某位名人的名語：“故鄉，是回不去的！”
教育建設
建國前後，有厚德國小一所（臨近幾個鄉共有），學生百餘人， 1957年增辦耕讀班，後發展為民辦國小，1970年合併為下園國小。1973年集資修建舊校舍及新建教室四間，改善了學生學習環境，為學生解決入學難的問題。1989年前後新建下園國小新校區（韓井旁），新校區擁有教學樓、食堂（91年後改為幼稚園教室）各一座；96年於下園國小西側新建下園幼稚園（鄉辦），將原國小內原幼稚園教室拆遷，並增建一座國小教學樓，進一步改善教育環境，最佳化辦學設施，提高教學質量。
鄉村文化歷史
下園村始創於明朝初期，祖宗屬鰲頭始祖陳宏規（獻可）派下，由下園、田下、厝前三個自然村合成（三房合一）。村原是一片田園，且處在內畔村下方，由此得名“下園”，又稱雅美夏園。
下園村傳承自園頭陳氏陳宏規（獻可）十八房，因此其文化習俗傳承與整個園頭十八鄉是緊密相連、不可分割的，尤其是與相鄰的洋東村，可以說200年前就是一家人，所有傳統節日都是一起過的。
正月初一 過年（春節）
過年對下園村的村民（或者可以說是園頭鄉）來說是一年之中最大的節日，但並不是最熱鬧的節日。因為園頭陳氏的人大都比較戀家，只有極少數遠遊、外出打工，過年的時候相對平時也就顯得不算特別熱鬧。
對於村民來說，從廣義上，過年這個節日其實一個時間段。因為從農曆十二月二十四開始，村民基本上就都進入了過年的節奏。十二月二十四俗稱“老爺上天”，也就是村民組織一支隊伍，將村里小廟裡的神像抬出來，繞著村道將神像抬到大廟裡（印象中應該是媽祖廟），寓意送神回天宮過年，送神隊伍一邊走，一邊還要敲鑼打鼓，老人小孩爭相夾道相送（其實是湊熱鬧），家庭主婦夾道燒香插蠟燭（求取一家平安過年）。
過年前幾天，家家戶戶開始準備過年的祭品，磨麵粉，磨綠豆，磨鼠殼草（曬乾的），做鼠殼粿，殺雞宰鴨滷鵝。到了除夕這一天，也就進入了過年的高潮，除夕的早上，家家戶戶開始貼春聯，洗刷屋子外牆，小孩子到處點炮仗，中午馬馬虎虎地吃完飯，就開始忙著準備下午祭祖用的菜餚祭品，而小孩子大都在祭祖開始前（一般是三點前）就已經全套新衣服，到處炫耀自己的過年新裝。祭祖一般是整個大家族一起在祠堂拜祭。截至到2010年前後，應該是5至7代以內同一個祠堂，整個下園村估算應該至少有十個左右的祠堂。以下園村瘄前社新瘄內祠堂為例，至今應該是7代同一祠堂，約40~60戶（具體不詳）。
到了正月初一，家庭主婦從早上五點開始，就又要忙著準備初一早上的祭祖，形式與除夕下午的祭祖還是一樣的，整個家族的人都會聚集在老祠堂，一邊燒香，一邊閒聊，過程應該是一個半鐘左右（三柱香時間加上等齊人和收尾燒紙錢放鞭炮）。
過了除夕和初一兩場祭祖的熱鬧，整個村子就寂靜下來了，忙碌了一天一夜的女人都去補覺，男人喝茶打麻將。基本上外面除了零星的小孩溜達，就很安靜了，偶爾遠處會想起炮仗聲，更襯托村子的寧靜。
