潛艇遠航食品

潛艇遠航食品是指潛艇員遠航的食物食品。該型食品僅僅滿足於讓潛艇兵“吃飽”。從1962年到1995年，潛艇遠航食品先後經過5次改進，較好地解決了潛艇兵“吃好”的問題，潛艇遠航飲食保障實現了由單純供應罐頭食品，到罐頭食品與生鮮食品相結合供應的轉變。不斷研究與改進的潛艇遠航食品，營養配置更加科學、加工工藝更加先進、食品包裝更加適用、食品種類更加齊全，既適合潛艇的儲存加工條件，又滿足了艇員對食物營養和口味的需要。

名稱

潛艇遠航食品，也稱潛艇特種食品。

主要包括

主食１０個品種，有大米、掛麵、米飯、罐頭等；副食３１個品種，有各種肉類、魚類、蔬菜罐頭、乾蝦仁、脫水菜、桔子、鳳梨、梨罐頭、麥乳精、茶葉、複合維生素丸等。
我國海軍潛艇遠航食品每艇份食用３０天。日份重１８７０克，可供熱量４７６９千卡。每份熱量配分比為：蛋白質１３％、脂肪３３％、糖５７％。這種潛艇遠航食品，加工起來十分方便，只需簡單加熱，即可食用。