基本介紹
內容簡介
《漫遊古城潮州》由廣東人民出版社出版。
作者簡介
楊飛1970年生，自由攝影撰稿人. 新加坡攝影協會會員，國家一級登山運動員（中國）， 1992年湖南大學經濟學學士，1998年新加坡國立大學工商管理碩士。曾任職建設銀行湖南分行，湖南大學及新加坡電信。多次在中國和新加坡舉辦攝影個展和講座。殷玥，書籍裝幀設計詩。白皙的臉上偶爾掛一副沒有鏡片的鏡框、爽朗的笑聲、簡簡單單的樂天派。喜歡很多新奇的事物、喜歡旅遊、喜歡連續劇、喜歡精緻的手工藝品。心兒靈、手兒巧，經常變廢為寶。最大的夢想是將來自己親手設計建造一所大房子，在裡面生活一輩子。愛睡覺，相信一覺醒來的明天會更好，更開心。
圖書目錄
屬於潮州De時光遊戲
第一記潮州尋景
潮州市區
廣濟橋——仙佛共造千古長橋
潮州府城牆遺址——石砌的潮州史書
廣濟門城樓——引以為傲的城與門
北閣佛燈——一江壁立擎天柱
韓文公祠——一代文豪的紀念園
濱江長廊——臨江而駐好風光
饒宗頤學術館——愛漢學更愛頤園
開元寺——潮八景之“古剎梵唱”
古牌坊街——府城古味愈濃濃
人民廣場——展示時代藝術的風采
潮州博物館——潮派文化精粹匯集一堂
許駙馬府——珍貴的宋代建築遺存
己略黃公祠——一座木雕藝術殿堂
海陽縣儒學宮——書香儒風千載
古大士庵——清淨的佛家聖地
甲第巷——厚重的潮州風俗畫卷
黃尚書府——南明時期府邸遺存
外江梨園公所——潮州地方戲曲尋韻
卓府——老府城中的百年府邸
金山古松——金山松下墓忠骨
金山摩崖石刻——石質潮州史冊
陳舜羌木雕藝術館——中華工藝美術中一朵奇葩
富麗公園——青山綠水中與眾佛家共樂
西湖公園——潮州綠色明珠
涵碧樓——80多年前烽火歲月的見證者
葫蘆山摩崖石刻——潮州名家書法大觀
葫蘆山腰城遺址——三百年前與潮州府城唇齒相依
南岩寺——古洞燈微涵瞑色、夕陽鍾動出梵音
鳳凰洲公園——一幅完美的古城風貌圖
鳳凰台——觀賞鳳凰時雨的奇景
鳳凰塔——百年寶塔鎮韓江
淡浮院——潮聲迭起覓唐音
叩齒庵——千年古剎里的佛音
明鏡古寺——聞名遐邇的福利型寺院
青龍古廟——潮州古城中的一座神廟
泰佛殿——盡顯泰式寺院建築藝術
慧如公園——奇秀綠鑽嵌江岸
筆架山宋窯遺址——領略宋代古窯風範
紫蓮森林度假村——紫霞奇觀獨一無二
別峰古寺——不愧為一方名勝古剎
中國瓷都陳列館——陶瓷的神話
潮安區
華夏歷史博物館——展現華夏古老文明長卷
東山湖溫泉度假村——享受獨特的“空中溫泉”
龍湖古寨——小城之美故事多
象埔古寨——古寨里的隱世生活
綠太陽生態旅遊度假區——中西園林融合的典範
陳氏大宗廟——古代宗族文化遺存
從熙公祠——堪稱建築裝飾藝術典範
丁允元墓——萬代景仰的賢臣墓冢
庵埠文祠——古鎮勝跡小怡情
航空航天科技城——圓您一個航天夢
梅林湖風景區——古海美景秀色可“餐”
古海蝕石地質遺址——探尋5000年前的滄海桑田
白雲岩——山巒色美覺清涼
甘露寺——潮汕最大的石窟寺廟
白水岩風景區——百頃山巒宜遊園
鳳凰生態旅遊區——一幅絕美的山水畫
鳳南百丈瀑布——飛流直下的壯美奇景
鳳翔峽旅遊區——青山秀水之傑作
崗山水庫——青山綠水好風光
叫水坑原始森林——古樹、竹林、野生動物的天堂
李工坑畲族文化村——鳳凰山脈的畲族村莊
李古洞——桑浦山岩谷深邃處的奇觀
千果山旅遊區——千畝綠色果海
青龍潭鳳溪竹筏漂流——風南景色無雙處
三疊泉旅遊驛站——天然生態氧吧
三元塔——明代殘塔風韻猶存
松林古寺——隋唐佛光重現
王大寶墓——古墓遺風沉江月
幽谷逸林——小九寨覽勝
中華名茶園——體驗型文化旅遊名園
宗山書院坊——中離溪畔的守望者
急公好義坊——銘記“善意”的史記
饒平縣
綠島山莊——國家AAAA級景區，潮州新八景
青嵐地質公園——怪臼岩洞、億年石境
瑞光台——神秘的“祥瑞”之地
道韻樓——民族建築之花
饒平圓寨土樓——無法抗拒的土樓魅力
古哨大所城——探訪粵東第一城
柘林灣雙島旅遊區——天然，讓歡樂更加自然
白鷺天堂——舞動吧！美麗的生靈
白雀寺——千斤銅鐘鐘聲下的清涼
鎮風塔——寶塔之下淡聽風語
風吹嶺石刻群——筆風蕭蕭幾百年
湯溪水庫——十里長湖翠玉國
石壁山風景區——樂賞塵世仙境
隆福寺——千年古剎煥新彩
永福寺——浮島名剎小清新
南粵汾水關——鎮攝閩粵第一關
琴風書院——花明琴響兩相欣
打破鼓——一座清代老宅的民間傳說
第二記潮州尋味
潮味名菜
護國菜——潮州菜的殿堂級代表作
潮州滷水拼盤——享有盛譽的頭牌潮菜
潮州滷水鵝——老到的濃濃滷味兒
海龍潮式臘腸——腊味品中佼佼者
炭燒大響螺——潮菜海味之首
千禧一品湯——湯中極品食養
紅燉魚翅——人間美味之首
紅燜鮑魚——營養至尊上品
茶香海參——特有的潮州味
甜芙蓉官燕——傳統潮菜珍品
潮州凍蟹——潮式食蟹獨門絕技
秘制醃龍蝦——無可抵擋的龍蝦誘惑
生醃血蚶——風味自成一格
蒜蓉蒸扇貝——最簡單最美味
炒薄殼——老少成宜的“海瓜子”
白汁鯧魚——滑嫩美味何其鮮
清燉白鱔——冬季養生最佳食譜
百花釀魚鰾——滋補藥用美食
潮州魚生——素有“玻璃肉”之雅稱
蝦生——沁人心脾的清鮮
魚飯——最原味兒的潮式打冷
潮州牛肉火鍋——涮出來的牛肉華爾茲
潮州四喜泡菜——鄉土味十足飲食瑰寶
潮州砂鍋粥——潮式粥糜味美無窮
菜脯一美味絕妙的潮味佐菜
橄欖糝——充滿家味兒的雜成
橄欖萊——潮式醬菜之天然佳品
烏欖——色如玫瑰味頗雋
油橄欖——地中海式健康美食
潮州貢萊——清代朝廷貢品
潮州小吃
潮州春餅——源自潮州古代小食
胡榮泉——潮城百年老字號
厚記腐乳餅——柔潤可口腐乳香
鴨母捻——靚麗的甜品小食
白皮餅——人仙共享之供品
蚝烙——潮州小食中最經典代表作
返沙芋——愛意濃濃的素食美味
膀餅一潮汕中秋習俗“拜月娘”必備小食
肖米——饒平特色傳統小吃
粽球——小粽球雙驚喜
糯米糍——傳統小食中的“軟飯”
腸粉——吃過一次就會記住的美味
豬腳圈——深受小孩兒喜愛的“古怪”小吃
姑蘇香腐——潮城飄香二百年
鳳凰浮豆乾——鳳凰山特有的味道
糯米豬腸——值得尋味兒的潮州小吃
手捶牛肉丸——手捶的丸才夠彈
卷煎——潮州年節必備小食
油索——油炸的美味兒誘惑
雞籠餃——膾炙人口的近代潮州小食
芋丸——潮州街邊特色小吃
糕燒番薯——味美喻意高
綠豆爽——夏日甜湯小清新
清心丸——綠豆爽的絕妙“配搭”
尖米丸——稻米之鄉的特色小食
南瓜芋泥——南瓜芋頭的濃與稠
草粿——夏日清涼小食
麥包——濃濃麥香，深深情懷
馬蹄糕、芝麻糕——宴席上特色配桌糕點
潮式牛雜——潮人最鍾愛的小吃
潮州大魚丸——感受潮味的與眾不同
牛肉稞條——令人回味無窮的美味小食
粿條湯——美味的四季湯品
棵汁——清香雋郁的感覺
粿品——棵品飄香年味濃
萊頭粿
炒糕粿
甘筒粿
筍粿
無米粿
朴枳粿
酵粿
韭菜粿
鹹水粿
白飯桃
紅桃粿
第三記潮州尋寶
潮州特產
潮州陶瓷——講述火與土的神話
潮州嵌瓷——永久亮麗的造型藝術
潮繡——針線交織的工藝傳奇
康惠芳——中國潮繡非物質文化遺產傳承人
抽紗——百年繡藝再創輝煌
金漆木雕——雕刻藝術的瑰寶
潮州石雕——剔透神工話石雕
潮州蠟石——藏石繁多雅俗共賞
朱泥手拉壺——壺裡乾坤、形神兼備
大吳泥塑——濃重的鄉土藝術
金銀飾品——盡顯貴重與奢華
潮州竹製品——精美竹製清新感受
麥稈貼畫——南國藝苑奇葩
潮州剪紙——一剪之巧奪神工
潮州香包——潮州民間藝術明珠
五金不鏽鋼——彩塘鎮特色產業
潮州水果——四季佳果令人垂涎
潮州茗茶有“功夫”——小茶杯滿載醇厚茶文化
饒平海鮮——海鮮美食聖地
潮式調味品——潮州人的玩“味”藝術
潮州十大手信名單
第四記潮州尋樂兒
潮州民風民韻
潮劇——古樂潮腔輕婉悠揚
潮州音樂——南韻古樂懷鄉之情
潮州歌冊——潮州民間說唱文學
潮州歌謠——嶺南民謠翹楚
英歌舞——象徵吉祥的舞蹈
游神賽會——奇特的人神狂歡
營鑼鼓——氣勢恢宏的古代民樂遺風
饒平布馬舞——盛演不衰的傳統藝術
潮州舞獅
潮州舞龍
潮州鯉魚舞
紙影戲——獨特的民間藝術
潮州花燈——元宵狂歡夜全城爭妍
第五記潮州尋夢
潮州迎賓館
寶華酒店
潮州賓館
東山湖溫泉度假酒店
金龍大酒店
匯僑大酒店
金信大酒店
泓雅酒店
如家快捷酒店
海逸大酒店
安南大酒店
聲樂大酒店
萬豪大酒店
綠泉酒店
饒平大酒店
第六記附錄
潮州景區景點名錄
潮州旅行社名錄
潮州酒店賓館名錄
潮州市區公車線路
潮州市郊公車線路
潮安公車線路
饒平公車線路
潮州長途汽車時刻表
潮州火車時刻表
實用信息
潮州快遞信息
