滿窯行業

滿窯行業,是專門從事滿窯(裝窯)的一個行業。解放前夕,鎮內共有滿窯店4家,其中由都昌人經營的有3家,分別設於金家弄、牌樓里和凌居角;由饒州人經營的僅有l家,設在鄧家嶺。滿窯店與燒瓷廠家實行的為“賓主制”,即某燒瓷廠家與某滿窯店按常規履行契約,別的店不得為其滿窯,即使這個店因太忙而派不出人員去滿時,也得由這個店出面另請 別人去乾,燒瓷廠家是不得擅自僱人滿窯的,否則便會引發“參行”糾紛。滿窯店中,一般設大老闆(亦稱一老闆)、二老板、三老闆各1名,3位老闆以下者皆稱“將軍”或“將官”。

大老闆一 般不管事,坐享其成,這一職務通常由進店時間最長的人擔任;二老板負責組織勞力、聯繫業務等,通常由進店時間第二長的人擔任;三老闆通常由進店時間第三長的人擔任,其職責主要是管帳。進店時間的長短是決定店內人事安排的唯—依據,如若兩人屬同時進店的,則以誰先跨入門檻者為先。

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