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見封滾
見封滾，網路流行語，是“看見封面我就滾進來了”的縮寫。意思是看見影視、歌曲等作品的封面就感覺喜歡地去看裡面的內容了。這個詞用來表達喜歡，經常被用於彈幕、...
釋義 引申義 -
柳州螺絲粉
柳州螺螄粉，就是米粉配上各種配菜，湯的一種風味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是乾粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點在於其配菜螺螄肉，用...
發展簡史 製作方法 地方標準 -
柳州螺螄粉
柳州螺螄粉，就是米粉配上螺螄肉的一種風味食品。使用的米粉可以有兩種，一為切粉，二為現榨的圓條“線粉”，當地人稱為“炸粉”。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，...
發展簡史 製作方法 配料 做法 地方標準 -
老友粉
老友粉是廣西南寧的本土美食，於2007年入選南寧公布的首批26項非物質文化遺產名錄，與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。南寧人認為酸辣可...
菜品特色 菜品起源 製作方法 營養價值 推薦名店 -
粉愛粉愛你
華視與夢田合作的《粉愛粉愛你》是台灣第一部以彩妝為主題的偶像劇，並推出由藍正龍、周湯豪、白梓軒和毛弟組成的彩妝男子團體J4。講述了發生在彩妝界的愛情故事。
劇情簡介 分集簡介 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
螺螄粉
螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天...
歷史淵源 製作工藝 風味特點 營養價值 申遺 -
抱羅粉
抱羅粉因盛起文昌市的抱羅鎮得名，相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。由於海南島地處我國最南端,糧食類以大米為主，所以米粉類小食在海南比較普遍...
美食介紹 最正宗的抱羅粉店 製作要領 -
湯粉
湯粉呈灰色細長條狀、久煮不糊、口感滑爽，晶瑩剔透，與冬粉相似，以優質紅薯為原料，經先進的封閉式流水線生產工藝和嚴格的品質管理精製而成，無任何添加劑，具有...
簡介 湯粉佳肴 -
粉乾
粉乾，即米制粉乾，福建省尤溪縣新陽鎮特產，在明代中期就開始特作粉乾，具有五百多年的歷史，在我國南方具有悠久的生產歷史。“五十都粉乾”品種很多，其中“雪粉...
工藝流程 原料選擇 製作流程 烹飪方法 -
粉蒸排骨
粉蒸排骨屬於家常菜譜，主要原料是排骨，口味是鹹香，工藝是蒸，烹飪難度屬於中級。豬排骨可提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼...
菜品介紹 做法 營養價值 食用指南
