滬式蒜泥甜醬

醬香味主料：甜麵醬50克，白糖10克，清水25克，鮮蒜茸25克。 將甜麵醬50克、白糖10克、清水25克入炒鍋，以文火熬5分鐘，熬出香味成稀醬盛入調料罐，調入鮮蒜茸25克即成。 其多用於蘸食。

口味

醬香味

製作材料

主料：甜麵醬50克，白糖10克，清水25克，鮮蒜茸25克。

製作方法

將甜麵醬50克、白糖10克、清水25克入炒鍋，以文火熬5分鐘，熬出香味成稀醬盛入調料罐，調入鮮蒜茸25克即成。其多用於蘸食。