用料
| 材料 | 用量 |
| 滑蘑 | 200g |
| 土豆 | 2個 |
| 辣椒 | 1個 |
| 蒜 | 2半 |
做法
| 1. 蘑菇用開水焯 |  滑蘑土豆片 |
| 5. 少放些水 燉一分鐘 勾芡 翻炒 |  滑蘑土豆片 |
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