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溫州魚圓湯
溫州魚圓湯是一道美味佳肴,主料是魚圓肉。
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溫州蜜橘
溫州蜜橘,果實扁圓形,橙紅色,橫徑約6厘米,果面油胞凸出,果皮薄。 果實皮色鮮艷,清甜多汁,經科學分析,它含有豐富的維生素C、D、果糖、檸檬酸以及鈣、磷...
簡介 主要性狀 營養成分 飲食要點 食物相剋 -
溫州厚唇魚
溫州厚唇魚體延長而側扁,頭後背部隆起,腹部圓。頭尖。吻圓突,吻長一般大於眼後頭長。眼稍小,側上位·..須2對,較發達,口角須稍長於眼徑。背鰭末根不分枝鰭...
分類信息 形態特徵 習性 -
溫州魚丸
溫州魚丸,以新鮮的魚肉為主料,正宗的溫州魚丸有三大特點:即料碼足、有韌勁、味道鮮。1998年“溫州魚丸”被定為“中華名小吃”之一。 溫州魚丸是一道浙江溫...
菜品特色 做法 由來 營養價值 -
紅彩光唇魚
紅彩光唇魚,屬鯉形目,鯉科,䰾亞科,光唇魚屬。俗稱:五槓鯪,火燒鯪,花欖魚,花魚,疴肚魚。味道鮮美,兼具藥用價值。
形態特徵 生存習性 種群分布 其他種類 烹飪方法 -
跳魚
跳魚,俗稱花跳魚,又稱跳跳魚,大彈塗魚,溫州方言 "闌胡"(溫州直譯) 。屬於彈塗魚科。它是盛產在我國南方的浙江、福建、廣東、海南和台灣沿海一帶灘涂里的...
烹飪方法 認識跳魚 營養價值 -
魚幼薇
魚玄機,女,晚唐詩人,長安(今陝西西安)人。初名魚幼微,字蕙蘭。鹹通(唐懿宗年號,860—874)中為補闕李億妾,以李妻不能容,進長安鹹宜觀出家為女道士...
人物生平 人物評價 作品一覽 藝術形象 文獻記載 -
溫州特色小吃
溫州特色小吃種類繁多,有松糕、米麵、炒粉乾、馬蹄松、燈盞糕、魚圓等四五十個品種。其中最受歡迎的是魚圓、矮人松糕、膠凍、敲魚等。溫州特色小吃姆、陳碎姆兩兄...
盤菜,山頭麥---方言學名叫羊棲菜 糯米飯 甌柑 縣前湯糰 魚丸