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鮑魚米線溫州粉乾
網鮑125克配料：溫州粉乾50克 2、起鍋煸大蔥條，出香味後放入鮑魚的湯汁，收成自來芡。 3、溫州粉乾入沸水煮熟，墊底，造型，放入收好芡的湯汁和鮑魚即成。
材料: 做法: -
粉乾
粉乾即米制粉乾，南方地區大米種植區特產，在明代中期就開始製作粉乾，具有五百多年的歷史，在我國南方具有悠久的生產歷史。“五十都粉乾”品種很多，其中“雪粉”...
工藝流程 原料選擇 製作流程 烹飪方法 -
溫州炒粉乾
溫州炒粉乾是浙江溫州地區最有特色的傳統小吃，無論街頭小吃，排擋，餐館或是酒店都可以看到溫州炒粉乾的身影。 溫州有兩樣小吃絕對不可錯過，第一是溫州炒粉乾，...
小吃簡介 製作方法 -
平陽粉乾
平陽粉乾，是用米麵做成的一種小吃，常可見到用平陽粉乾做招牌的店。
產地 原料 -
溫州[浙江省地級市]
溫州，簡稱“溫”或“甌”，浙江省地級市；是國家歷史文化名城，東南沿海重要的商貿城市，浙江省區域中心城市之一。溫州位於浙江省東南部，甌江下游南岸。全市陸域...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
溫州小吃
溫州小吃是浙江省溫州地區的漢族特色美食，有著悠久的歷史傳統。有雙炊糕、長人餛飩、魚丸湯、江蟹生、鴨舌等米麵葷素多個品種，各有特點，風味不同，體現了鮮明的...
基本介紹 雙炊糕 長人餛飩 永強泥蒜糕 洞頭的帶魚番薯粉 -
沙崗粉乾
永嘉楓林鎮西北的新坊、鑊爐、兆潭、東岸莊、徐家灣等村莊統稱沙崗．這裡農戶向來以製作粉乾為副業。粉乾為民間主要副食品。 沙崗粉乾歷史悠久，據《永嘉縣誌》載...
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溫州
溫州，簡稱“甌”，浙江省地級市；浙江省區域中心城市之一。溫州位於浙江省東南部，甌江下游南岸。全市陸域面積11612.94平方千米，海域面積約11000平...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
炒粉乾
炒粉乾算是溫州最有特色的傳統小吃了，製作原料有粉乾、雞蛋、圓白菜等，無論街頭小吃，排檔，餐館或是酒店都可以看到溫州炒粉乾的身影。 炒粉乾配牛奶、紫菜湯、...
簡介 製作方法 食材 步驟 -
溫州皮紙
溫州皮紙，史稱“蠲紙”，唐代起即已列為貢品。“瘦金筆勢迥超傖，紙敵澄心白似銀。”這是清代詩人戴文雋對溫州蠲紙的讚嘆。 溫州皮紙採用純桑樹皮為原料，紙質比...
