原料
350克 高筋粉
38克 細砂糖
7克 鹽
4克 酵母
168克 牛奶
67克 湯種
56克 黃油
製作方法
1、將除黃油以外的材料放入盆內加入湯種
2、攪拌成團放入麵包機
3、選擇甜味面包程序5,燒色淺。重量750克。這時顯示屏顯示:5 2:50
350克 高筋粉
38克 細砂糖
7克 鹽
4克 酵母
168克 牛奶
67克 湯種
56克 黃油
1、將除黃油以外的材料放入盆內加入湯種
2、攪拌成團放入麵包機
3、選擇甜味面包程序5,燒色淺。重量750克。這時顯示屏顯示:5 2:50
土司指的是在桂西少數民族地區,宋王朝平儂智高起義後,成立許多土州,縣,洞。這些土州縣洞,社會經濟,政治組織,文化制度以及民情風俗等都與流官的州縣不同。司...
食品簡介 美食分類 生產製作 營養成分 食用指南土司指的是在桂西少數民族地區,宋王朝平儂智高起義後,成立許多土州,縣,洞。這些土州縣洞,社會經濟,政治組織,文化制度以及民情風俗等都與流官的州縣不同。司...
食品簡介 美食分類 生產製作 營養成分 食用指南土司指的是在桂西少數民族地區,宋王朝平儂智高起義後,成立許多土州,縣,洞。這些土州縣洞,社會經濟,政治組織,文化制度以及民情風俗等都與流官的州縣不同。司...
食品簡介 美食分類 生產製作 營養成分 食用指南2、放涼後,蓋上保鮮膜,冷藏60分鐘後備用; 7、麵團放入容器,蓋上保鮮膜,基本發酵約60分鐘; 9、將麵團取出,滾成圓球,蓋上保鮮膜,鬆弛約15分鐘;
原料: 做法: 小提醒 有助於記憶力的食物: 有助於提高工作效率的食物:紅豆蛋糕土司這是一道美食,屬於麵點,主要原料有蛋液、紅豆餡、牛奶等。上部蛋糕濕軟口感好,下部吐司Q軟有勁道,非常美味的一款麵包。
主料 輔料 營養分析 製作步驟。麵包是高熱量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。溫度高時較為鬆軟好吃,低溫...,多吃容易肥胖。5.溫度高時較為鬆軟好吃,低溫的狀態下會變硬,風味口感...的。2.褐色麵包:製作該種麵包的麵粉中除了麥類顆粒的核心部分,還包括胚乳和10...
定義 起源 分類 做法 主食地區。麵包是高熱量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。溫度高時較為鬆軟好吃,低溫...,多吃容易肥胖。5.溫度高時較為鬆軟好吃,低溫的狀態下會變硬,風味口感...也是白的。2.褐色麵包:製作該種麵包的麵粉中除了麥類顆粒的核心部分...
定義 起源 分類 做法 主食地區小勺)、發酵粉5克(1小勺)。湯種92克:50克高粉+250克水攪勻,放...冷藏可備下次使用,可保存1-2天,一旦出現湯種麵糊變灰就不可再使用...+奶粉+湯種+鮮奶油微和一下加入發酵水,摔揉成團且表面比較光滑,加入20克...
食品簡介 分類 生產製作 營養成分 食用指南)湯種92克:50克高粉+250克水攪勻,放入鍋內小火加熱至65度,(沒有...發酵粉,攪勻,製成發酵水。3.高粉+雞蛋+糖+鹽+奶粉+湯種+鮮奶油微和...1-2天,一旦出現湯種麵糊變灰就不可再使用!!!)製作過程1.牛奶倒入碗內...
食品簡介 生產製作 營養成分 品種 食用指南