簡介
湯瑪斯哈代愛爾啤酒 THOMAS HARDY’S ALE
湯瑪斯哈代愛爾啤酒是古山脊大師啤酒公司為紀念一位出生在多賈斯特的小說家而生產的。
古山脊啤酒公司1837年建廠，是個家庭運作的獨立啤酒廠。地圖繪製家依曼紐爾·鮑恩這樣些到：“這是在英國釀造最好的上等啤酒的地方，其巨大的產量源源不斷的運往倫敦”。
湯瑪斯哈代愛爾啤酒濃度為 29.9P/1.125原麥汁濃度，苦味度70，酒精度11.7%。不管怎么認為它是英式老黑啤還是大麥啤酒，它是一種傳統種類。
是瓶中後熟的傑作，是逐瓶標號並註上日期的，適合平放25年以上，湯瑪斯哈代愛爾啤酒有激烈過量的麥芽甜度，適合儲存和飲用溫度10-13度。
