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煲湯
煲湯，通常是指用壓力鍋、真空鍋、電子瓦罉、鋼鍋或瓦鍋等把各種蔬菜、水果、肉類或中藥熬上數小時而成的菜餚。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、...
基本介紹 菜品特色 做法 -
煲一碗靚湯
煲一碗靚湯，這是一本正宗的廣式靚湯湯譜，除了正宗的湯品之外，系統地介紹廣式靚湯的原材料和功效取向。是一本專業正宗的湯品寶典，擁有全面的湯品介紹，以及全面...
簡介 目錄 同名書籍 -
精選美味家常湯煲1688道
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書，作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄 -
煲鴨湯
煲鴨湯是一道菜品，是以鴨為主要材料煲制的湯，製作原料主要有鴨、火腿、猴頭菇、筍等。是滋補養氣的佳品。
菜品特色 做法 菜品介紹 夏天製作 營養價值 -
七日煲湯美食
七日煲湯美食；菜譜
簡介 相關詞條 -
跟我學煲湯800樣
《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書，作者是文君。
基本信息 簡介 目錄 -
白鬍椒煲豬肚湯
白鬍椒煲豬肚湯是以豬肚與白鬍椒為主料，配以蔥、姜、醬油等輔料製作而成，味道鮮美，老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
原料 做法 功用 -
精選家常滋補湯煲1688例
《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書，作者是董國成，張美花，王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
家常滋補湯煲
雞肉丸子湯 雙蝦雞肉湯 金針雞肉湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
家常煲湯500例
《家常煲湯500例》是2007年化學工業出版社出版的圖書，作者是劉振宏、雙福。本書主要介紹了500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。
內容簡介 作品目錄
