概況
2012年2月5日下午7點過,山東濟南網友“李小鴉”在微博爆料說,她在吃思念牌黑芝麻大湯圓時,意外吃出了一枚創可貼。而這袋黑芝麻大湯圓是她父母在濟南市某大型超市購買的。“李小鴉”上傳了4張圖片和購物小票。
截至2012年2月6日下午4點,該微博已被轉發了1萬多次。濟南市工商行政管理局食品辦表示,已派工作人員前往調查。
2012年2月7日,鄭州思念食品公司在官方微博上回應,針對此事進行調查,會給當事人及消費者一個解釋。
該公司根據“李小鴉”公布的批號:“201112145002” 進行調查。
銷售影響
某超市負責人均表示,2012年元宵節湯圓的銷量很不錯,思念湯圓在石家莊老百姓中的口碑不錯,是超市元宵節湯圓促銷的“主打牌”。2012年的銷量增幅最大,增幅達到近30%。
消費者一般對品牌要求不是很嚴格,主要是看大家都圍著搶這個產品,也就跟著買。
網路上的湯圓質量門事件對思念湯圓的銷售幾乎無影響。
食品安全
銷售把關對湯圓質量安全的問題,超市方均表示在進貨渠道方面對廠家有嚴格的資質要求。除去需要代理證、生產許可證、衛生證等五證齊全外,包裝上面貼碼檢驗、進貨、上貨等方面也要進行嚴格的質量把關。若發現質量問題超市方面首先保證消費者的利益,第一時間將有問題的商品全部下架,並通知供應商查同一批次的商品是否存在同樣問題,依照生產日期、批次、口味依次檢查。
銷售把關
維護權益 元宵節佳節剛過,消協負責人針對思念湯圓“質量門”事件表示,根據中華人民共和國《消費者權益保護法》第七條和第十八條的規定,“產品存在質量問題,消費者有權向商家主張權利;主張權利不成,可向當地消協申訴或者投訴,請求消費者權益保護組織調解以維護其合法權益。”
維護權益
各方監管 產品出現質量問題誰都不願意看到這樣的事情發生。對此,企業要加強自身的監管,嚴格產品生產環節,避免同類事件的發生;政府部門和行業協會應加強監管,嚴把產品質量關。食品安全大於天,只有這樣,老百姓才能吃得放心、用得安心,企業也才能真正體現其對社會和公眾的責任意識。
各方監管
購買選擇
食品行業業內人士提醒廣大市民,在選購湯圓、水餃類速凍食品時應注意以下四點:
1、食品應在保質期內。湯圓、水餃類速食品的保質期一般為8至12個月,消費者應看清楚所選食品是否處於保質期內,距離生產日期越短越好。
2、冰霜多的不要買。速凍食品的冰霜多,說明它們外面水分多而結冰霜。這是因為皮已壞,裡面餡的水分滲透出來結冰而成。這可能是在運輸、儲藏過程中被壓壞或者化了又凍而導致,最好別買。
3、表皮顏色太白或發亮的不要買。消費者在選購湯圓、水餃時要特別留意表皮的顏色,太白或者發亮的不要買,因為很可能是經過了漂白或者增加了添加劑的。
4、優先選擇可以試吃的商場購買。不少商場在銷售速凍類食品時,還會配以試吃的服務,銷售者可優先選擇提供此類服務的商場。