養殖特點
湘鯽具有生長快、食性廣、抗逆性強等優點。其雜種一代雌雄全育，各子代種群的遺傳性狀比較穩定。其外形近似鯉魚，但也同時具有鯽魚的特徵。在我國南方地區，當年養成個體重可達500克以上。
形態特徵
湘鯽湘鯽的外部形態很像鯽魚，頭小體大，有一對短小的口須，體色橙灰或橙黃，頭部、鱗片及鰭條顏色一致。背鰭為4，16～18，側線鱗式為30（5～6/5）32，體長/體高為2.6～2.8，體長/頭長為2.9～3.8。咽齒1.4～4.1，臼齒、鏟齒均有。
生態習性
關於湘鯽的圖片~湘鯽的口徑、鰓耙、咽齒、消化道均介於其雙親本之間。其食性隨著攝食消化器官的發育而變化。魚苗階段以浮遊動物（輪蟲、枝角類、搖蚊幼蟲等）為主要餌料，逐漸轉為雜食性，食譜與親本相同，偏重於植物食性，主要攝食浮游及底棲動植物、有機碎屑、萍類及各種商品飼料。 湘鯽為底層魚類，其習性溫和，較鯉鯽魚易於起捕，無掘食的特點，在養殖中無掘泥打洞攪混池水的現象。適於在餌料豐富、水質肥沃的環境中生長。湘鯽的生長速度優於母本鯽魚，接近於父本鯉魚。在稀養條件下，當年夏花魚種養成成魚個體重可達0.5～1千克。大
面積套養，每畝投放湘鯽夏花魚種30～100尾，當年可產湘鯽鮮魚20～30千克。3齡以上的個體最大可達2.5千克。
湘鯽生命力強，耐低氧環境，同時對病害及藥害有較強的抵抗能力，在養殖生產中未發現有明顯的病害，養殖成活率高。在稻田中養殖，對農藥、化肥的抗性很強，亦適合於在稻田中養殖。
