湘式魚唇煲

湘式魚唇煲是一道湖南菜，主要採用魚唇、筍塊、花椰菜等食材，輔以高湯、、雞精、辣妹子醬料、香油、胡椒粉、水澱粉等燒制而成。

材料

主料：魚唇300克,筍塊100克,花椰菜3朵。
調料：高湯,鹽,味素,雞精,辣妹子醬料,糖,香油,胡椒粉,水澱粉各適量。

製作

1.魚唇泡發切片，筍塊切片，花椰菜焯水待用。
2.鍋中放入原料，倒入高湯燒開，調味，勾芡即可。