湘味小酥野豬肉

主料：野豬裡脊副料：鹽，味素，料酒，老抽，蚝油，雞蛋，十三香，生粉，麵粉把裡脊切成條，淹制好上鍋，過油炸，蒸即可。 湯鮮肉嫩。

材料

主料：

野豬裡脊

副料：

鹽，味素，料酒，老抽，蚝油，雞蛋，十三香，生粉，麵粉

做法：

把裡脊切成條，淹制好上鍋，過油炸，蒸即可。

特點：

湯鮮肉嫩。