公司簡介
公司秉承“技術創新、科技領先，以人為本，持續改進”經營理念，專業、專注於休閒食品行業，致力於為消費者提供最優質的產品，不斷強化質量意識，健全質量保證體系，完善質量監管機制。順利通過國家QS安全質量認證和ISO9001質量管理體系認證、HACCP認證。
公司產品以“湖南、深圳、江西”為中心，拉動湖北、貴州、廣西、雲南、山西、福建、安徽等周邊省市、輻射全國，與“沃爾瑪、家樂福、麥德龍“等國際大型賣場建立了穩定的合作關係。產品銷量位居全國同行業前茅，連續三年在省內同行業銷售名列第一，08年銷售額近2億元。
公司產品
公司以“鹽津鋪子”R、“滿口香”R為主打品牌,主要生產“涼果蜜餞”、“風味豆乾”和“糕點”三大類高檔時尚、健康
公司大門休閒系列產品。
公司榮譽
公司先後被：
湖南省衛生廳評為“安全食品名錄公告品牌”
長沙市工商行政管理局和長沙市消費者委員會評為“消費者信得過單位”
長沙市消費者委員會評為“長沙市消費者信得過品牌”
湖南省消費者委員會評為“湖南省消費者信得過品牌”。
“長沙市名牌”、“湖南省著名商標、“湖南省龍頭企業”等。
發展歷程
瀏陽，中國著名的“煙花之鄉”。這裡，群山疊翠，流泉潺潺。鹽津鋪子，便座落於這山清水秀、民風淳樸的瀏陽現代工業園。
湖南食品商務網采編再次踏上這片神奇的土地，渲泄一份對鹽津鋪子的特別寵愛，隨著鹽津鋪子獨具的風味在唇齒間蔓延，關於鹽津鋪子的故事娓娓道來……
一、生活智慧育出民間佳品
鹽津鋪子，源遠流長。傳喜慶年間，杭州知府嗜好甜中帶鹹之味乾果，遂請密友張神寶先生特製。張氏潛心鑽研，反覆研製。知府親臨店鋪品嘗，頓感口舌生津，回味無窮。一時興起，為張氏賜寫店鋪名，曰：“鹽津鋪子”。一時，鹽津鋪子便名聲鵲起，揚名蘇杭。戰亂時期，移居香港。八十年代，逢中華盛世，又重整出山。
瀏陽張明張建兄弟，與先祖張神寶沾親帶故。八十年代，便在下河街經營這一民間風味小吃。積累財力後，傳承百年祖業，註冊鹽津商標，創辦鹽津鋪子食品公司。決意將鹽津鋪子發揚光大。自此，“鹽津”食品便走進百姓生活。
二、行業精英造就鹽津遺香
鹽津是指一種味道，一種與傳統殊途同歸的味道：該用糖的時候偏偏用鹽，咬一口鹹中帶甜。然後酸和辣作用於味蕾，食之口水豐富，津津有味。
這便是鹽津食品區別於其他休閒食品的獨特工藝。“鹽津”的手藝絕活有鹽漬、漂洗、蒸煮、制醬、成型、烘乾、曬坯、糖制、調味、脫鹽、脫水等，工序首要為鹽漬或鹽醃。在瀏陽鹽津鋪子這個按新型現代流水線建立的工廠，誕生了一個又一個合縱連橫的產品，所有產品自成一體，各有千秋：鹽津鋪子果脯系列，三掌柜豆乾系列、憨豆先生西點系列。
三、質量至上的現代流水線
也許有人會有這樣感慨：“鹽津”那是先前人們用手工製作出來的食品，現在瀏陽大批生產，哪有咀嚼在嘴裡的那種鄉親鄉情味道。然而，市場經濟催生的社會化生產對過去那種單門獨戶的小農經濟都是質的飛躍。
鹽津產業園構想基於長沙國家生物產業基地。這裡有便利的交通，通暢的物流，現代的管理，專業的服務。鹽津鋪子從建廠那天起，就立下誓言：鹽津是社會大眾的食品，面對消費大眾，必須確保質量，嚴格標準，勇當責任，回報社會。在食品安全倍受關注的今天，鹽津鋪子深知：食品與質量環環相扣，與健康息息相關。在鹽津鋪子生產基地，這裡有著按現代標準建設的蜜餞生產車間，蛋糕製作車間，有一流的產品質量檢驗室。
“問渠哪得清如許，唯有源頭活水來”，瀏陽優質的原材料是產品健康美味的關健。有來自瀏陽的生薑、酸棗、蘿蔔，還從新疆吐魯番收購的葡萄，福建漳浦的楊梅、玫瑰花等，從源頭上保證了產品的品質。
四、行銷渠道將鹽津帶到千家萬戶
一個企業的成功離不開行銷通道的打造。鹽津鋪子始終強調：“人為本、質為先、客為重”。通過“穩定成熟市場為基石，銷售渠道下沉為方向”來打造品牌市場和提升產品競爭力。鹽津鋪子在創新鹽津口味的同時，又對“市場區隔精確，市場目標準確，市場定位正確”進行了一場革新。在短短几年內，就與全國各地的經銷商建立了密切的夥伴關係，與全國各地的國際性連鎖超市、區域性連鎖超市保持直接的合作關係。鹽津鋪子隨著十多年的創業、發展與耕耘，已建立了以長沙為中心的湖南行銷總部，輻射全國各地的大型行銷網路，並擁有一支技能專業、服務高效的行銷團隊。行銷對於鹽津鋪子，有一種最經典的解讀：讓每個人在想起鹽津鋪子的味道時，隨處都可以購到鹽津鋪子食品，隨手都可以拿到鹽津鋪子食品。
為塑造提升公司和品牌形象，鹽津鋪子又斥巨資在長沙商業區心臟地帶---太平街口，建有一富麗堂皇又古典風格的“鹽津鋪子專賣店”，一展中華太平盛世！
