湖南省輕工鹽業集團

集團對鹽業生產和運銷企業實行“產、運、銷、人、財、物”一體化管理。 2006年，集團生產各類鹽134萬噸，運銷企業銷售各類鹽49.75萬噸。 集團除生產普通食用碘鹽以外，還以普通食用碘鹽為載體，加入微量元素，開發出了鈣鹽、硒鹽、鋅鹽、鐵鹽、低鈉鹽等營養鹽和蒜鹽、椒鹽等調味鹽。

2002年，為適應國有企業改革發展新形勢的需要，經湖南省人民政府批准，湖南省輕工集團總公司將直屬企業湖南鹽業集團有限公司合併,組建了湖南省輕工鹽業集團有限責任公司，現為省國資委首批授權經營的優勢企業。 集團擁有鹽業分支公司67家，湘澧、湘衡鹽礦、輕鹽房產公司、輕鹽科技公司等全資子公司4家，晶鑫科技公司和湘瓷科藝公司等控股和參股公司2家，輕工高級技校、輕工幹部中專學校、輕工研究院和輕工紡織設計院等科研院（校）4家。集團在職員工7696人，其中各類技術人員1242人，高級職稱136人，享受特殊津貼的專家11人。
集團對鹽業生產和運銷企業實行“產、運、銷、人、財、物”一體化管理。即全省鹽業資本實行統一運作、資源統一配置、市場統一監管，生產與銷售相互銜接、經營與管理互為支撐、計內與計外統一調配。 按照“布局合理、輻射到位、方便民眾、便於管理”的原則，現已完成食鹽流通現代化和終端銷售網路的改革，全面 實行食鹽配送制度。集團同時履行湖南省食鹽專營職能。
2006年，集團實現銷售收入18.38億元，利潤總額1.67億元，年末資產總額達到16.82億元，所有者權益9.85億元，資產負債率29.26%，上繳稅金1.94億元。
2006年，集團生產各類鹽134萬噸，運銷企業銷售各類鹽49.75萬噸。食鹽計畫完成率、食鹽碘鹽合格率、合格碘鹽覆蓋率分別為100%、97.2%和99.7%。
集團歷時三年時間，投資千萬元，於2005年底全面完成了集團信息化建設一期工程，實現了經營管理各類數據的實時電子化管理，為企業經營提供了數據準備和決策支持，位於全國鹽行業信息化管理的先進行列，現集團信息化建設二期工程正在進行當中。
集團除生產普通食用碘鹽以外，還以普通食用碘鹽為載體，加入微量元素，開發出了鈣鹽、硒鹽、鋅鹽、鐵鹽、低鈉鹽等營養鹽和蒜鹽、椒鹽等調味鹽。並積極投資開發日用鹽，先後開發生產了洗滌鹽、沐浴鹽等新產品，很受大眾喜愛。集團“雪天”牌商標為湖南省著名商標。 湖南省鹽業質量檢測中心負責定期對集團鹽產品進行質量檢測與監督。
集團“十一五”發展規劃中指出，湖南輕鹽集團將依靠體制、管理和技術三個創新，促進由產品經營向產品與資本經營、由粗放經營向集約化、節約型經營、由傳統經驗型管理向以信息化為手段的現代化管理三個轉變，著力於產業結構、產品結構和資本結構的三個最佳化，實現創全國同行業規模、技術和效益三個一流的目標，做專做精做強主業，培育發展新興產業，加強企業文化建設，把集團建設成學習型、創新型、和諧型集團，推進集團經濟持續、穩定、快速、健康發展，努力打造國內一流、集約型、外向型、鹽化一體型企業集團。