現將有關工作通知如下：
一、各鄉、鎮人民政府，縣政府相關工作部門務必高度重視，將生豬定點屠宰管理工作作為食品安全工作的重點來抓，確保在年底前完成鄉鎮進點屠宰率達95%的目標。
鄉鎮定點屠宰場的設定和管理。根據《國務院生鏽屠宰管理條例》、《貴州省生豬屠宰管理辦法》和《遵義市生豬屠宰管理辦法》規定：鄉（鎮）人民政府負責鄉（鎮）生豬定點屠宰的具體管理工作。對鄉鎮定點屠宰場的建設實行“誰主管、誰負責”的原則，做到任務到人、責任到人，必須按照要求在今年12月份完成。
二、縣經貿局要加強對鄉鎮定點屠宰場建設的指導，就位置選擇、場地衛生、污水處理（二級化糞池）、不燙灶、內臟清理、圈舍等實行科學布置。縣經貿局對驗收合格的屠宰場，要儘快辦理屠宰許可證。縣城定點屠宰場能輻射周邊鄉鎮的，不得再設鄉鎮定點屠宰場。
三、縣工商局要加強對豬肉市場的監管。從事豬肉銷售的農貿市場，必須從生豬定點屠宰廠（場）進貨，未經檢疫檢驗合格的肉品一律不準進入市場銷售，凡發現在市場內銷售非定點屠宰廠（場）生產和未經檢疫檢驗的肉品及劣質肉、病害肉等不合格肉品的，要立即退市，並依法給予相應的處罰，情節嚴重的，依法吊銷其營業執照；進一步加強市場巡查管理，嚴格實行市場準入制度，切實落實到場索證索票和市場監管責任制度。
四、縣畜牧局在定點屠宰場設立後，要嚴格在定點屠宰場實行宰前、宰中、宰後同步檢疫，不得在定點屠宰場外進行補檢。
五、縣公安局要積極主動配合有關部門打擊私屠濫宰和違法經營行為，嚴厲查處暴力抗拒屠宰執法，打擊報復行政執法人員的違法犯罪行為。
六、縣環保局要依據建設規模，對鄉鎮定點屠宰場項目建設和環境保護進行規範，積極辦理完善環保相關審批手續，指導並監督其污染防治；縣物價局負責規範鄉鎮定點屠宰的收費管理和監督管理，嚴禁亂收費；縣國土局優先辦理土地使用（租賃）手續。
各鄉、鎮，各相關部門要高度重視此次生豬定點屠宰專項整治工作，加快鄉鎮定點屠宰場的建設。抓緊實施，務必如期完成鄉鎮進點屠宰率達到95%的工作目標，此項工作縣政府將組織有關部門進行檢查驗收。
二OO七年十一月一日
