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港式粵菜品嘗與烹製
作品目錄序1 沒有不勞而獲的成功序2 齊做煮食新鮮人序3 有心人成功人前言 烹飪與藝術一 認識粵菜二 新潮熱葷三 宴客佳肴四 家常小菜五 飯和甜品六 廚藝基本功鳴謝 ...
作品目錄 -
港式早茶
港式早茶即香港式的早餐茶點，一種傳統的民間飲食風俗。在香港，人們有喝早茶的習慣，早茶主要由中式點心和茶水構成。在中國廣東和香港地區人們有喝早茶的習慣，因...
基本信息 來源 簡要介紹 四大天王 香港餐廳 -
港式煲仔飯
港式煲仔飯是香港的傳統美食。港式煲仔飯的風味多達20餘種，已經在全國範圍內流傳。港式煲仔飯的風味多達20餘種，如腊味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白...
品種 特色 -
港式炒蛋
2、一個大個的西紅柿切成方丁，沙司5湯匙，姜切末。 3、按照上述的比例放六個雞蛋，加入鹽；雞粉打散備用。 8、港式口味的炒蛋，烘托一下餐桌的氣氛。
菜譜名稱 製作材料 製作方法 貼士 -
酒店熱賣粵菜
《酒店熱賣粵菜》是2008年1月1日由遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是何順。
內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄 書摘 -
港式糯米飯
港式糯米飯 是一道美味可口的傳統名點，屬於閩菜系。以糯米 為主要材料，烹飪以燜菜為主，口味屬於其它口味，做法非常簡單，營養豐富。
材料 作法 營養價值 適用人群 忌食人群 -
嘉味港式茶餐廳
嘉味港式茶餐廳是位於南通市的一家粵菜餐廳，適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
港式豬扒飯
港式豬扒飯， 白飯一碗,雞蛋一隻,豬排一塊等為主料做的米飯。
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新旺港式餐廳
新旺港式餐廳是適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃的粵菜。
餐館簡介 推薦菜 地址 -
粥皇港式餐廳
粥皇港式餐廳是位於紹興市越城區迪盪范蠡路22號24號（歐尚超市對面）的一家粵菜餐廳。
餐館類型 餐館簡介 地址
