清炒豆腐泡

清炒豆腐泡是一道美食，主料是豆腐泡、西紅柿、黃瓜，輔料是油、鹽、蔥。

簡介

豆腐泡是一類常見的豆製品。通常用來燉菜時加入，吸收菜的湯汁後，它會更好吃。今天做了一道菜，用西紅柿來做湯汁，也非常的好吃。

食材

主料

200g豆腐泡

50g西紅柿

30g黃瓜

配料

適量油

適量鹽

適量蔥

製作步驟

1 買來現成的豆腐泡，需要的配料。

2 將材料切成片。

3 熱鍋後，先將豆泡過油，使其更加的鬆軟。

4 然後將西紅柿加入繼續翻炒。

5 再將黃瓜片加入炒二分鐘。

6 收湯汁出鍋即可。  

小貼士

適當的加一點水，豆泡會更好吃。