清淡肘子

豬肘子1隻,當歸身、王不留行各1份。 1.午餐吃肉,晚餐喝湯。 2.王不留行有行血調經、催乳、消腫功效。

材料

豬肘子1隻,當歸身、王不留行各1份。

製作

三者按100:2:2比例,用清水文火燉煮至爛熟。

乳媽媽貼士

1.午餐吃肉,晚餐喝湯。當歸為補血調經的婦科要藥,且有潤腸通便作用。
2.王不留行有行血調經、催乳、消腫功效。
3.豬肘肉具有豐富的蛋白質和脂肪。
4.三者相配,有活血補血、通經下乳、強健身體作用,對產後無乳且體虛者尤宜。

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