清淡可口

相關詞條

清淡上湯浸釀娃娃菜

清淡上湯浸釀娃娃菜是一款美味食譜，主要原料是娃娃菜、煙肉片、蝦米等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。
目錄材料做法注意
粵菜

。時令性強，夏秋尚清淡，冬春求濃郁。粵菜在國外是中國的代表菜系。粵菜做法...，都以一到“唐人街”享受一下粵式飲茶用餐的韻味為時尚。粵菜的其獨特的清淡...比較清淡，力求清中鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡...
粵菜的發展歷史粵菜的影響力特點經典菜品
東北菜

經典菜例葷菜：鍋包肉、尖椒乾豆腐、大棒骨、溜肉段、白肉血腸、熘肥腸、東北亂燉、酸菜排骨、醬骨架、酸菜白菜豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、...
經典菜例歷史進程特點文化主要名菜
潮汕飲食

等濃重口味相對而言的。潮州菜的“清”，主要表現在菜餚的色澤清淡、鮮艷、有...的。“鮮”是“清”的基礎，如果烹調原料都己變質，烹製出來的菜餚還有什麼“清淡”可言呢?而正是因為潮菜強調“清淡”，所以才能更好地體現出新鮮原料的本味...
特點及其成因俗語傳說潮汕小吃介紹相關新聞
中華菜譜

見長，口味以鮮嫩為主，偏重清淡，講究花色。青島十大代表菜：肉末海參...，注重保持原汁原味，花色精細，時令時鮮，甜鹹適中，酥爛可口，清新腴美...
菜系劃分魯菜川菜蘇菜粵菜
中華菜系

為主，偏重清淡，講究花色。青島十大代表菜：肉末海參、香酥雞、家常燒牙片...，花色精細，時令時鮮，甜鹹適中，酥爛可口，清新腴美。近年來又烹製“無錫乾隆...
菜系劃分魯菜川菜蘇菜粵菜
閩菜

山珍海味有關。善用糖，用甜去腥膩；巧用醋，酸甜可口；味偏清淡，則可保持...，對粗糙、滑膩的習俗，加以調整變易，逐漸朝著精細、清淡、典雅的品格演變...。閩南菜，盛地於廈門和晉江、尤溪地區，東及台灣。其菜餚特點是鮮醇、香嫩、清淡...
簡介歷史起源閩菜風韻主要特點烹飪原料

熱門詞條

聯絡我們