清毒去痘湯

材料：

綠豆（浸泡一夜後的綠豆）、蓮藕粉、冬瓜、糖。

做法：

1、把冬瓜去皮， 把去的皮切好後放在盤子裡。
2、往鍋里倒入500毫升的水，把浸泡好的綠豆和冬瓜皮放入鍋中，上火。開鍋後換成小火煮。
3、利用這個空息的時間調製蓮藕粉。

竅門：

把藕粉放入碗中，加少許糖，先往碗裡倒入少許涼水攪拌，在倒入煮沸的冬瓜湯倒入攪拌均勻。

效果：

效果不錯。