涼瓜黃豆梅肉羹

涼瓜黃豆梅肉煲的製作材料：

主料：豬梅肉250克,涼瓜100克,黃豆50克,生薑10克。清水500克,鹽20克,味素10克,白糖5克。教您涼瓜黃豆梅肉煲怎么做，如何做涼瓜黃豆梅肉煲才好吃　1.豬梅肉切塊，涼瓜去籽切塊，黃豆泡透，生薑切片。 2.瓦煲注入清水，加入梅肉、黃豆、薑片，用中火煲30分鐘。
3.再加入涼瓜，調入鹽、味素、白糖、煲20分鐘即成。