做法
1.把洗乾淨的香豆腐乾切成細條。 | |
2.然後,將其過一下開水後濾乾水分。 | |
3.我們再把香菜清洗乾淨後切碎。 | |
4.我們做好之後,就可以把醬牛肉片倒入一個盆里。 | |
5.然後,繼續加入炸過的花生,豆腐乾和香菜。 | |
6.加入兩勺左右的豆豉辣椒醬。 | |
7.加入兩勺辣油,兩勺生抽,淋上香油。 | |
8.那我們這道家常菜呢就這么做好咯!最後撒上熟的白芝麻攪拌均勻,OK啦! |
小貼士
1.在我們做這道菜之前,我們需要把食材要準備齊全咯!請按照我們的步驟一步一步慢慢來。
涼拌香辣醬牛肉是一款涼拌菜品,製作原料主要有醬牛肉、豆腐乾等。
1.把洗乾淨的香豆腐乾切成細條。 | |
2.然後,將其過一下開水後濾乾水分。 | |
3.我們再把香菜清洗乾淨後切碎。 | |
4.我們做好之後,就可以把醬牛肉片倒入一個盆里。 | |
5.然後,繼續加入炸過的花生,豆腐乾和香菜。 | |
6.加入兩勺左右的豆豉辣椒醬。 | |
7.加入兩勺辣油,兩勺生抽,淋上香油。 | |
8.那我們這道家常菜呢就這么做好咯!最後撒上熟的白芝麻攪拌均勻,OK啦! |
1.在我們做這道菜之前,我們需要把食材要準備齊全咯!請按照我們的步驟一步一步慢慢來。
香辣醬拌牛肉,美食,主要原料有牛腱肉1000克、八角3個、花椒粒10個、薑片6片、大蔥半根,是一道營養豐富的家常菜。
涼拌手撕牛肉是一款涼拌菜品,製作原料主要有牛肉、香菜、大蒜沫等。
原料滷牛肉150克、洋蔥1個。 操作1、滷牛肉切薄片。 2、洋蔥切片。
原 料 特 色 操 作 貼士涼拌味有型 12 19
圖書信息 內容簡介 目錄善用麻、辣調味,以辣而不燥、醇郁鮮香的麻辣味著稱。自貢鹽幫菜講究精料、精選...,年銷售額達到億元。形成的條件自貢鹽幫菜火鞭子牛肉一般來說,一個菜系的形成...鵝、兔鳥魚、四時瓜蔬都非常豐富,牛肉原料特別豐富。 北宋慶曆年間...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店《湘辣下飯香》是2012年中國人口出版社出版的圖書,作者是范海。
內容簡介 編輯推薦 目錄:Preserved Eggs in Ginger Sauce醬香豬蹄... Vinegar涼拌金針菇 :Golden Mushrooms and Mixed Vegetables涼拌西芹雲耳 :Celery...
簡介 詳 單 參考資料家常醬料◆蘿蔔薑汁醬◆炸牛肉◆日式蓋飯汁◆醬汁牛肉飯◆辣醋醬◆香煎希凌魚...蘋果醬◆柳橙梅醬◆日式芝麻醬◆日式核桃醬◆味噌辣醬◆橙芥蘋果醬◆柚香醬汁...味涼拌辣醬◆茼蒿沙拉◆紅椒醋拌醬◆辣椒芝麻醬◆涼拌凍豆腐◆味噌面醬◆辣味...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄豬肚 香鹵豬舌 炸鹵裡脊 原汁滷牛肚 嫩滷牛腱肉 涼拌...油豆腐 古早味滷蛋 涼拌滷豆乾 涼拌雙色花生 茶香鵪鶉蛋... 八寶辣醬 雪裡蕻炒肉絲 紅燴肋排 家常肉絲炒餅 牛肉炒乾...
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