涼拌香辣牛肉

涼拌香辣牛肉

涼拌香辣牛肉是一道以牛肉、油炸花生、香菜等為主要食材製作的美食。

調料

涼拌香辣牛肉 涼拌香辣牛肉

香油熟白芝麻

做法

1.香豆腐乾切成細條;

涼拌香辣牛肉 涼拌香辣牛肉

2.過一下開水後濾乾水分;

3.香菜清洗乾淨後切碎;

4.把醬牛肉片倒入一個盆里;

5.繼續加入炸過的花生,豆腐乾和香菜;

6.加入兩勺左右的豆豉辣椒醬;

7.加入兩勺辣油,兩勺生抽,淋上香油;

8.最後撒上熟的白芝麻攪拌均勻就大功告成了。

製作提示

涼拌香辣牛肉 涼拌香辣牛肉

1.如何做好吃的醬香牛肉你可以點擊查看我這篇博文;

2.花生一定要油炸的才好吃,不要問我是否可以用別的什麼代替;

3.豆豉辣椒醬,辣油,生抽沒法精確,自己試一下味道即可;

4.香菜芝麻決不可缺了;

5.用我這個方法,大家可以調製出很多好吃的涼拌菜。

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