涼拌野菇

這是一道美食，所用主要原料有雞腿菇、滑子菇、牛肝菌、白菇（各50克）、鹽1.5克、生抽6克、味粉2克、蒜粒5克、蔥油10克、黑芝麻2克

原料

涼拌野菇

雞腿 菇、 滑子菇、牛肝菌、白菇(各50克)、鹽1.5克、生抽6克、味粉2克、蒜粒5克、蔥油10克、 黑芝麻2克

製法

1、雞腿菇切片，同滑子菇、牛肝菌、白菇一同飛水，沖涼備用。
2、將各種菌菇入盆，調入鹽、生抽、味粉、蒜粒、蔥油拌勻，撒上黑芝麻即可。