名稱
涼拌蹄花做法
豬蹄諾乾、冷水下鍋，焯水高壓鍋中放入姜、大料、桂皮、蔥段、豬蹄、黃酒、清水，上汽後12分鐘
豬蹄撈出瀝乾，與彩椒、魚腥草混合放鍋中，加入鹽、醋、雞精、香油、辣椒油、花椒油、 生抽、薑汁、蒜汁拌勻即可。
涼拌蹄花高壓鍋中放入姜、大料、桂皮、蔥段、豬蹄、黃酒、清水，上汽後12分鐘
豬蹄撈出瀝乾，與彩椒、魚腥草混合放鍋中，加入鹽、醋、雞精、香油、辣椒油、花椒油、 生抽、薑汁、蒜汁拌勻即可。
涼拌蹄花相關詞條
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黃豆蹄花凍
黃豆蹄花凍所屬一款美食之一，主要原料有豬蹄一隻、黃豆一把、薑片、枸杞（可以不要或者換成胡蘿蔔青豆之類的）、豌豆粉等，這道菜非常美味。
準備原料 準備配料 準備調料 首先準備工作 詳細製作方法 -
胡記蹄花湯
胡記蹄花湯是位於重慶市的川菜館。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
紫滕花
百科名片 紫藤花 紫藤花又名朱藤、招藤、招豆藤、藤蘿等，為蝶形花科紫藤屬落葉攀援灌木。紫藤花語：醉人的戀情,依依的思念。紫藤開花後會結出形如豆莢的果實，...
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自貢鹽幫菜
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九大碗
”。農家貧困者常減去最後上席的紅燒肉而以頭蹄下水（肚雜）為主，則又叫“水...而以頭蹄下水（肚雜）為主，則又叫“水八碗”。富有者，為顯闊綽，常在頭碗內加...
特色 歷史 場面 主要內容 宜賓 -
九斗碗
、鴨則又稱“大水席”。農家貧困者常減去最後上席的紅燒肉而以頭蹄下水（肚雜...
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會說話的涼拌菜
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豬牛羊肉類菜餚製法500例
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家庭飯館
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