涼拌藕條

涼拌藕條是由藕、香蔥等製作的食物，製作難度普通。

食材明細

藕

香蔥

香菜

蒜碎

鹽

白糖

白醋

胡椒粉

雞精

香油

做法

1、蓮藕兩節去皮洗淨。

2、切條焯熟。放點白醋在水裡。

3、撈出用純淨水過涼。

4、香菜香蔥切末，和蒜碎一起燙一下。

5、蓮藕和香蔥香菜末，蒜碎，白糖，白醋，鹽，雞精，白鬍椒，香油一起攪拌均勻即可。