涼拌米粉海帶絲

涼拌米粉海帶絲

涼拌米粉海帶絲是一款美味食譜,主要原料是乾米粉、海帶絲、胡蘿蔔絲等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。

主料

乾米粉一小把,海帶絲,胡蘿蔔絲少許,香油,生抽,陳醋,蒜末,老乾媽油辣子,鹽

做法

1、海帶絲用鹽抓洗掉粘液。

涼拌米粉海帶絲涼拌米粉海帶絲

2、鍋里下水,下海帶絲。
3、水開後煮至海帶絲變軟。大約十分鐘。
4、煮好後撈出過涼水後切段。
5、胡蘿蔔用工具刨成絲。
6、用煮海帶絲的水汆湯一下胡蘿蔔絲後撈出。
7、乾米粉用溫水泡軟。
8、所有材料放入一個大容器。
9、加切好的蒜末。
10、再加生抽。
11、倒入陳醋。
12、加入香油。
13、加一勺老乾媽油辣子。
14、最後加一點點的鹽。
15、拌勻即可。

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