涼拌生茼蒿

用料

材料

茼蒿

紅色小米辣

白醋

大蒜

鹽

味素

花椒油

芝麻油

做法

1. 茼蒿洗淨切段

2. 小米辣切成辣椒圈，大蒜拍成蒜蓉

3. 放入鹽、味素、醋、花椒油、芝麻油拌勻

4. 裝碗，動筷。夏天消暑的首選冷盤

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