涼拌山藥片

基本信息

用料

材料
山藥（淮山）
鹽
麻油
醬油

做法

1. 淮山去皮（戴手套），洗淨後，切片
2. 開水鍋內煮軟
3. 撈起，瀝水。納涼。
4. 加入醬油,鹽，麻油，喜歡很鮮的加少許雞精。拌勻就OK.

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