消食蘿蔔湯

消食蘿蔔湯是一道湯菜，此湯有消食理氣的功效。其中的桔皮最好是乾的（中藥里的陳皮就是桔皮經曬乾製成，具有促進消化液的分泌、排除腸管內積氣的作用）。 自製乾桔皮，最好選有機桔子，將桔皮洗淨、曬乾即可。 適合6個月以上的寶寶，腹瀉的寶寶不宜食用。

原料

用料：

白蘿蔔 60g 乾桔皮 5g生山楂 2個 冰糖 5g

做法

白蘿蔔洗淨切片。將所有原料放入小鍋中，加水600ml，大火燒開，轉小火煮10分鐘。將桔皮取出丟棄，連湯一起食用。

小貼士

此湯有消食理氣的功效。其中的桔皮最好是乾的（中藥里的陳皮就是桔皮經曬乾製成，具有促進消化液的分泌、排除腸管內積氣的作用）。 自製乾桔皮，最好選有機桔子，將桔皮洗淨、曬乾即可。 適合6個月以上的寶寶，腹瀉的寶寶不宜食用。