海鮮風辣白菜炒飯

海鮮風辣白菜炒飯，美食，主要原料有辣白菜、雞蛋、魚豆腐、香菜丸、基圍蝦、米飯、糖、鹽、家樂番茄沙司，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

海鮮風辣白菜炒飯材料

辣白菜、雞蛋、魚豆腐、香菜丸、基圍蝦、米飯、糖、鹽、家樂番茄沙司

海鮮風辣白菜炒飯

海鮮風辣白菜炒飯做法

1.準備所需要的材料。其實做飯這個東西無所謂正宗，你做的就是你家正宗，他做的就是他家正宗是吧，所以只要你喜歡吃的都可以。炒飯這種食物這種是個很自主豐富噠哈。
2.雞蛋炒熟備用，有人喜歡吃嫩的碎的，我比較喜歡吃金黃色老一點的喔。我炒了兩個，喜歡的可以多放個。
3.鍋底留油煸炒切好的魚豆腐和香菜丸子。個人對魚豆腐有特殊的偏愛，大家自由發揮吧，丸子多種多樣么。
4.煸至有金黃色(我比較喜歡這樣的口感)放入辣白菜，我買的是袋裝的，已經挺碎的，不用切了，如果你喜歡可以切更碎呀。翻炒一下。
5.因為這袋裝辣白菜偏酸，所以我放了番茄沙司，顏色也更好看一些。翻炒均勻後加少許糖，口感會更好，貌似自己做的辣白菜製作過程中會用蘋果還有梨，口感會甜些，買來的沒有，所以我加了些糖。不用太多喔。
6.然後放入你需要量的米飯，把米飯和醬汁炒勻，適量少許鹽。最後放入炒熟的雞蛋炒勻，就可以裝盤了。 7煮熟基圍蝦剝皮兒，根據自己的需要還可放入沒有炒的辣白菜，吃起來更爽口些吧