主料?
文蛤適量，香菇適量，胡蘿蔔適量，色拉油，食鹽，澱粉
做法?
1：鍋中放入清水和花甲，煮開
2：都開殼了，即可關火
3：取出花甲肉，剁碎
4：煮好的湯備用
5：鍋中放油，先炒香菇和胡蘿蔔
6：倒入海鮮湯和花甲肉，適量加入清水一起煮開
7：再倒入青菜末，加點鹽調味
8:最後，用水澱粉勾茨，即可
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