海洋貝類養殖

利用淺海、灘涂、網籠等設施養殖海洋貝類的生產活動。主要養殖種類有鮑、扇貝、牡蠣、珠母貝、貽貝、泥蚶、毛蚶、蛤仔、蛤蜊、青蛤、石房蛤、文蛤、縊蟶、泥螺、紅螺等。其中以鮑最為名貴。養殖方法因種類而異。鮑常用工廠化養殖,即在室內建造長89米、寬0.80.9米、深0.40.5米的水池,一端進水,另端出水。又用網片和支架製成長8090厘米、寬7080厘米、深28厘米的小網箱,用於放置鮑苗。將網箱沉入水池中養殖。投餵海帶、裙帶菜或人工配合餌料。也可像扇貝一樣在海上進行籠養。扇貝、牡蠣、珠母貝常用網籠養殖。即用網片和支架製成直徑0.5米、長1.52.0米的圓筒形網籠,內分隔為510層。將貝苗放入後將網籠懸掛在海面浮筏下進行養殖。也可在貝耳上鑽孔,串在尼龍繩上,懸掛於浮筏下進行養殖。貽貝常使其附著於繩索,在浮筏下掛養。泥蚶、毛蚶、蛤仔、蛤蜊、青蛤、縊蟶、各種海螺常在潮間帶灘涂上直接播苗養殖。